Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future - Royal Society of Chemistry - Böcker - Royal Society of Chemistry - 9780854048700 - 29 mars 2001
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future

Royal Society of Chemistry

Pris
SEK 1.349

Beställningsvara

Förväntad leverans 29 nov - 10 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista

Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future

Offering state-of-the-art material, Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future is essential reading for both academics and industrialists in food science.


250 pages, 1, black & white illustrations

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 29 mars 2001
ISBN13 9780854048700
Utgivare Royal Society of Chemistry
Antal sidor 250
Mått 156 × 234 × 17 mm   ·   1,27 kg
Redaktör Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Redaktör Delgadillo, I (University of Aveiro, Portugal)
Redaktör Gil, A M (University of Aveiro, Portugal)
Redaktör Webb, G A

Visa alla

Fler produkter med Royal Society of Chemistry