Tipsa dina vänner om produkten:
Essentials of Functional Foods 2000 edition
Mary K. Schmidl
Pris
SEK 2.149
Beställningsvara
Förväntad leverans 6 - 15 jan 2025
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller
Essentials of Functional Foods 2000 edition
Mary K. Schmidl
Covers various aspects of functional foods and ingredients, from technology, product groups, and nutrition, to safety, efficacy, and regulation. This book emphasizes on broadly based principles that apply to many functional foods.
396 pages, biography
| Media | Böcker Inbunden Bok (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag) |
| Releasedatum | 30 juni 2000 |
| ISBN13 | 9780834212619 |
| Utgivare | Aspen Publishers Inc.,U.S. |
| Antal sidor | 396 |
| Mått | 178 × 254 × 23 mm · 889 g |
| Språk | Engelska |
Se alt med Mary K. Schmidl ( t.ex. Inbunden Bok )