Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making 4:e utgåva

James Peterson

Pris

SEK 619

Beställningsvara

Förväntad leverans 24 maj - 5 jun

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt

Toppbetyg på Trustpilot

Lägg till din iMusic-önskelista

Sauces: Classical and Contemporary Sauce Making 4:e utgåva

The acclaimed authority on sauce making, completely updated and, for the first time, featuring invaluable step-by-step color photographs. Every good cook knows that a great sauce is one of the easiest ways to make an exemplary dish.

300 full colour photographs

Media	Böcker Inbunden Bok (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum	21 november 2017
ISBN13	9780544819825
Utgivare	HarperCollins Publishers Inc
Mått	211 × 257 × 42 mm · 2,24 kg
Språk	Engelska