From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture - Xaq Frohlich - Böcker - University of California Press - 9780520298811 - 17 oktober 2023
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture

Xaq Frohlich

Pris
SEK 329

Beställningsvara

Förväntad leverans 4 - 11 jun
Lägg till din iMusic-önskelista

Finns även som:

From Label to Table: Regulating Food in America in the Information Age - California Studies in Food and Culture

283 pages, 23 b-w illustrations; 23 b-w illustrations

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 17 oktober 2023
ISBN13 9780520298811
Utgivare University of California Press
Antal sidor 312
Mått 227 × 153 × 21 mm   ·   444 g