Plant Phenolics and Human Health: Biochemistry, Nutrition and Pharmacology - The Wiley-IUBMB Series on Biochemistry and Molecular Biology - Iubmb - Böcker - John Wiley & Sons Inc - 9780470287217 - 24 november 2009
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Plant Phenolics and Human Health: Biochemistry, Nutrition and Pharmacology - The Wiley-IUBMB Series on Biochemistry and Molecular Biology

Iubmb

Pris
SEK 2.179

Beställningsvara

Förväntad leverans 12 - 21 feb
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller

Plant Phenolics and Human Health: Biochemistry, Nutrition and Pharmacology - The Wiley-IUBMB Series on Biochemistry and Molecular Biology

With contributions from world-leaders in the research of phytochemicals and human health, this book reviews the latest research on how food micronutrients fight diseases.


594 pages, Illustrations

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 24 november 2009
ISBN13 9780470287217
Utgivare John Wiley & Sons Inc
Antal sidor 608
Mått 159 × 242 × 33 mm   ·   918 g
Redaktör Fraga, Cesar G. (University of California-Davis, USA)