Biotechnology and Food Ingredients - Israel Goldberg - Böcker - Kluwer Academic Publishers Group - 9780442002725 - 28 februari 1991
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Biotechnology and Food Ingredients 1991 edition

Israel Goldberg

Pris
SEK 2.729

Beställningsvara

Förväntad leverans 13 - 24 dec
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista

Biotechnology and Food Ingredients 1991 edition

This book offers a comprehensive review of the prospects for a wide range of food ingredients produced using biotechnology.


578 pages, biography

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 28 februari 1991
ISBN13 9780442002725
Utgivare Kluwer Academic Publishers Group
Antal sidor 578
Mått 156 × 234 × 33 mm   ·   893 g
Språk Engelska  

Visa alla

Fler produkter med Israel Goldberg