Fisheries Processing: Biotechnological Applications

Martin

Pris

SEK 2.059

Beställningsvara

Förväntad leverans 22 jul - 1 aug

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt

Toppbetyg på Trustpilot

Lägg till din iMusic-önskelista

Fisheries Processing: Biotechnological Applications

Concentrates on the application of bioprocessing methods to the enhancement of the seafood industry and to the area of recovery and processing of the marine biomass not utilized in traditional fisheries processing operations.

494 pages, biography

Media	Böcker Inbunden Bok (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum	31 maj 1999
ISBN13	9780412584602
Utgivare	Chapman and Hall
Antal sidor	494
Mått	156 × 234 × 28 mm · 1,11 kg
Redaktör	Martin, A. M.