Science and Strategies for Safe Food - Ghonkrokta, Surender S. (Food and Supply Department, Government of Delhi, India) - Böcker - Taylor & Francis Ltd - 9780367573621 - 30 juni 2020
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Ghonkrokta, Surender S. (Food and Supply Department, Government of Delhi, India)
Science and Strategies for Safe Food 1:a utgåva

Pris
SEK 749

Beställningsvara

Förväntad leverans 30 dec - 7 jan 2026
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari

Våra kunder säger:

14 dagars returrätt
Toppbetyg på Trustpilot
Lägg till din iMusic-önskelista
eller

Food system has become complex with globalisation and there are stringent requirements from food business operators. In this respect there is a need to bring together aspects of food security, food safety management, food quality management, food analysis and risk analysis. This book focuses on all these aspects hence it would find wide applicat

222 pages

Media Böcker     Pocketbok   (Bok med mjukt omslag och limmad rygg)
Releasedatum 30 juni 2020
ISBN13 9780367573621
Utgivare Taylor & Francis Ltd
Antal sidor 222
Mått 150 × 220 × 10 mm   ·   453 g
Språk Engelska  

Se alt med Ghonkrokta, Surender S. (Food and Supply Department, Government of Delhi, India) ( t.ex. Pocketbok och Inbunden Bok )