Advances in Food and Nutrition Research - Advances in Food and Nutrition Research - Steve Taylor - Böcker - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780123744418 - 16 november 2009
Om omslag och titel inte matchar är det titeln som gäller

Advances in Food and Nutrition Research - Advances in Food and Nutrition Research 58:e utgåva

Steve Taylor

Pris
SEK 2.719

Beställningsvara

Förväntad leverans 14 - 23 jan 2025
Julklappar kan bytas fram till 31:e januari
Lägg till din iMusic-önskelista
Eller

Finns även som:

Advances in Food and Nutrition Research - Advances in Food and Nutrition Research 58:e utgåva

Recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences. This book focuses on scientific developments in the broad areas of food science and nutrition. It is suitable for food scientists and nutritionists.


269 pages, black & white tables, figures

Media Böcker     Inbunden Bok   (Inbunden bok med hårda pärmar och skyddsomslag)
Releasedatum 16 november 2009
ISBN13 9780123744418
Utgivare Elsevier Science Publishing Co Inc
Antal sidor 269
Mått 151 × 229 × 20 mm   ·   560 g
Serieredaktör Taylor, Steve (University of Nebraska, Lincoln, NE, USA)

Visa alla

Fler produkter med Steve Taylor